Как сделать салат полезным: 3 совета - Наблюдатель

Как сделать салат полезным: 3 совета

21.05.2018 11:03 ЗДОРОВЬЕ

Далеко не все салаты можно назвать диетической пищей.

Не каждый салат поможет сбросить лишний вес, хотя обыватели «легким салатиком» считают и оливье, и «мимозу». К сожалению, говорят диетологи, немало людей вообще не задумываются над тем, что при приготовлении салатов они допускают очевидные ошибки.

Во-первых, пишет медицинский портал, не стоит увлекаться чрезмерным количеством соусов и заправок, в которых много жира, сахар и соли. К примеру, в двух столовых ложках сырного соуса, который типичен для ресторанов быстрого питания, содержится 228 калорий и 23 грамма жира.

Тем не менее, жир в овощном салате необходим – и это второй совет. Дело в том, что именно жир способствует усвоению полезных человеческому организму нутриентов растительного происхождения. А самая полезная заправка, по мнению медиков, – это небольшое количество оливкового масла. Также полезно использовать для заправки салатов лимонный сок или яблочный уксус.

И, наконец, в-третьих, специалисты категорически не советуют добавлять в салат колбасу, жареные или маринованные овощи. Лучшими компонентами салата являются здоровые источники белка - бобовые, яйца, курица, рыба. Если хочется добавить сыра, то неплохим вариантом будет фета: в ней много белка, витаминов, минералов и не так много жира, как в желтых сырах.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

23.03.2019 20:56

Стамбул: таки да, город контрастов

12.02.2019 18:49

Александра Друзя обвинили в покупке ответов на игре "Кто хочет стать миллионером"

11.02.2019 14:42

Зарплаты и цены: кто быстрее

10.02.2019 10:39

Догнать и перегнать Европу: 50 лет не хватит

09.02.2019 20:23

Монетизация в Украине: за чей счет предвыборный банкет?

08.02.2019 16:15

Выборы для украинской экономики – как окунание в прорубь: сначала быстрый выброс адреналина, но через час можно и умереть

07.02.2019 13:08

Все течет, все меняется: украинцев заставят оплачивать воду сверх счетчиков

06.02.2019 10:02

В поисках лучшей жизни: Украину покидают миллионы

05.02.2019 20:57

Крах биткоина: что ждет криптовалюту в будущем

04.02.2019 16:55

Помощь для бедных: зачем Украина помогает другим странам, когда сама в долгах, как в шелках

02.02.2019 13:30

Какие изменения ждут украинцев в феврале: новые нормы по коммуналке и последний шанс для евробляхеров

01.02.2019 10:27

Натуральные продукты и разнообразное питание: лучшие пищевые привычки для здоровья

31.01.2019 20:19

Эксперт: заробитчане - это экономическая и социальная трагедия