Как сделать салат полезным: 3 совета - Наблюдатель

Как сделать салат полезным: 3 совета

21.05.2018 11:03 ЗДОРОВЬЕ

Далеко не все салаты можно назвать диетической пищей.

Не каждый салат поможет сбросить лишний вес, хотя обыватели «легким салатиком» считают и оливье, и «мимозу». К сожалению, говорят диетологи, немало людей вообще не задумываются над тем, что при приготовлении салатов они допускают очевидные ошибки.

Во-первых, пишет медицинский портал, не стоит увлекаться чрезмерным количеством соусов и заправок, в которых много жира, сахар и соли. К примеру, в двух столовых ложках сырного соуса, который типичен для ресторанов быстрого питания, содержится 228 калорий и 23 грамма жира.

Тем не менее, жир в овощном салате необходим – и это второй совет. Дело в том, что именно жир способствует усвоению полезных человеческому организму нутриентов растительного происхождения. А самая полезная заправка, по мнению медиков, – это небольшое количество оливкового масла. Также полезно использовать для заправки салатов лимонный сок или яблочный уксус.

И, наконец, в-третьих, специалисты категорически не советуют добавлять в салат колбасу, жареные или маринованные овощи. Лучшими компонентами салата являются здоровые источники белка - бобовые, яйца, курица, рыба. Если хочется добавить сыра, то неплохим вариантом будет фета: в ней много белка, витаминов, минералов и не так много жира, как в желтых сырах.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

14.12.2018 13:20

Как приучить себя пить воду: 3 совета диетолога

14.12.2018 10:35

И ни в чем себе не отказывайте! Сколько потратят на Новый год жители разных стран

13.12.2018 19:09

А не жирно будет? Новая жена Шнура урезала зарплаты всей группе "Ленинград"

12.12.2018 13:58

В двух шагах от гиперлупа: почему ломаются экспрессы в Борисполь

11.12.2018 19:07

Повелитель гиперлупов Омелян: 4 поломки экспрессов - это объективные технические трудности

11.12.2018 13:03

На заметку потребителю: что делать с «фейковыми платежками»

10.12.2018 09:50

Экономисты: Невозможно монетизировать субсидии, на которых сидит полстраны

09.12.2018 22:45

12 финансовых привычек, которые лучше оставить в старом году

08.12.2018 19:43

Эксперты об отмене «космических зарплат»: это зависть и приближающиеся выборы

07.12.2018 15:41

Надоел! Мария Шукшина требует закрыть ток-шоу Андрея Малахова

06.12.2018 12:35

Украинцам снова пообещали зарплату 10 тысяч гривен

05.12.2018 09:33

Формула «успешности» от Гройсмана: Украине нужны новые долги

04.12.2018 22:32

Нас там нет: Bloomberg назвал лидеров рейтинга развивающихся рынков