Выводы исследователей: 5 причин, мешающих похудеть - Наблюдатель

Выводы исследователей: 5 причин, мешающих похудеть

01.05.2018 13:08 ЗДОРОВЬЕ

Многие считают, что для борьбы с лишним весом и тем паче ожирением необходима только сила воли – но медицинские исследования свидетельствуют, что этого недостаточно.

Существуют и другие факторы, влияющие на то, как быстро вы набираете или сбрасываете вес, и не всегда человек в силах что-то изменить прямо сейчас. Издание BBC описало 5 факторов, которые могут определять, что вы увидите на весах и в зеркале.

Микробиом

Внутри кишечника любого человека (и не только там) живут полчища разнообразных микроорганизмов. Уже подсчитано, что в каждом человеке собственно человека всего 43%, и разнообразие видов в оставшихся 57% играют одну из ключевых ролей в вопросе веса. Исследование, проводившееся с участием близнецов, показало, что даже у генетически родственных людей метаболизм может быть разным, и то, насколько эти люди склонны к ожирению, зависит от того, как много видов бактерий и других микробов живет внутри них. «Вы никогда не едите в одиночку», — подчеркивают учёные. Увеличить разнообразие микробиома позволяют пищевые волокна. Они содержатся в цельнозерновых кашах, фруктах, овощах, бобах, орехах.

Генетическая лотерея

Об этом вы, скорее всего, уже знаете. Гены непосредственно влияют на склонность к ожирению, и всего несколько мутаций могут обернуться множеством лишних килограммов. Гены могут определять, какую пищу вы любите, как много вы едите, влиять на аппетит и КПД при переработке калорий. Всего таких генов не менее 100 – и это только тех, роль которых доподлинно известна.

Время суток

Пословица «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу» появилась не просто так. Чем позже вы едите, тем больше шанс того, что вскоре вы увидите результат еды всё в том же зеркале. Это связано с нашими внутренними биологическими часами: пища эффективно перерабатывается при дневном свете, а в тёмное время суток метаболизм замедляется, организм медленнее расщепляет жиры и сахар. В частности, именно поэтому люди, работающие посменно или по ночам, более склонны к ожирению. Врачи и учёные рекомендуют плотно завтракать, а ужинать – как можно легче.

Обман мозга

Люди склонны сильно недооценивать количество потребляемой пищи и, соответственно, количество получаемых с ней калорий. «Недолёт» может составлять до 30-50% общей калорийности блюда. Чтобы этого избежать, стоит, во-первых, убрать визуальные стимулы: поставить на стол вместо пачки печенья вазу с фруктами. Во-вторых, можно попробовать переключиться на менее калорийную версию любимых продуктов, не убирая их совсем. В-третьих, отличным вариантом может быть уменьшение порций – 5-10% визуально погоды не сделают, зато будут заметны на талии. Вернее, будет заметно их отсутствие.

Гормоны

Бариатрические операции так эффективны не из-за уменьшения объёма желудка, а из-за того, что гормональный фон при этом уменьшении также изменяется. Увеличивается концентрация гормонов, которые делаю человека сытым, а уровень гормонов голода падает. Проводился такой эксперимент – людям, склонным к полноте, кололи смесь из 3 гормонов, контролирующих аппетит. Эти люди ели меньше, быстрее насыщались и постепенно теряли вес без всякой хирургии. Правда, пока соответствующее лекарство ещё не вышло на рынок.

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

14.01.2019 9:33

Украинская энергетика: итоги 2018 года и перспективы

13.01.2019 20:01

Мемуаризм Гургена Григоряна: роль Гайдая в ремонте тбилисских видеомагнитофонов

02.01.2019 13:27

Пицца, соль и картошка: все не так уж страшно!

01.01.2019 10:51

Новогодние малыши: 1 января в мире родится почти 400 тыс. детей

30.12.2018 14:52

Как прийти в форму после новогоднего застолья: 3 совета

29.12.2018 10:37

Непредсказуемый доллар: почему он опять скачет и что будет дальше

28.12.2018 20:32

Деньги на руки не дадут. 5 главных вопросов и ответов о монетизации льгот и субсидий

27.12.2018 18:27

Надо скидываться! Экономисты отреагировали на жалобу Коболева о нехватке денег

26.12.2018 16:24

5 мифов о здоровом питании, которые не дают похудеть

25.12.2018 14:23

Аналитик: 9 млн человек потеряны для украинской экономики

24.12.2018 12:21

Катастрофа: в Индонезии цунами унесло жизни уже 281 человека

23.12.2018 10:12

Чтоб вы так жили! Forbes признал Цукерберга неудачником года

22.12.2018 20:10

Спасибо детям! Мужчина выиграл в лотерею 150 тыс. долларов