Осторожно, опасность! 10 секретов фастфуда, которые вредят здоровью - Наблюдатель

Осторожно, опасность! 10 секретов фастфуда, которые вредят здоровью

24.10.2017 12:45 ЗДОРОВЬЕ

Сети фастфудов стараются продать нам больше еды за меньшие деньги. Мы думаем, что это хорошо и выгодно, но это не совсем так.

Вот некоторые из секретов, которые индустрия быстрого питания не хочет, чтобы вы знали.

1. Фастфуд предназначен для быстрого съедания. Сигналу «Я наелся» требуется 20 минут, чтобы добраться от вашего живота до мозга. Таким образом, чем быстрее вы едите, тем больше пищи вы съедите, пока не насытитесь.

2. Фастфуд не нуждается в долгом пережевывании.

Ещё один трюк, который заставит вас съесть больше: полные люди пережевывают свою еду 11,9 раз перед тем как проглотить, а худые — 14,8 раз, согласно одному исследованию. Фастфуд, как правило, жуется очень быстро.

3. Сегодняшняя еда содержит больше калорий, чем пища 1980-х.

Фактически, мы теперь потребляем в 2 раза больше калорий в кафе и ресторанах, чем 30 лет назад. Посмотрите, как сильно изменилась наша пища. Пицца: на 70% больше калорий. Чизбургер: на 75% больше калорий. Картофель фри: на 190% больше калорий.

4. Ваша газировка может быть грязнее, чем туалет.

Машины для льда и газировки, как известно, трудно чистить, что делает их настоящими чашками Петри.

5. Ваше мясо химически очищено.

Химические вещества, которые мы обычно связываем с очисткой, целенаправленно вводят в мясо быстрого питания. Зачем? Соединения, такие как гидроксид аммония, могут убить кишечные палочки и другие организмы. Они также снижают кислотность мяса и других продуктов, что затрудняет выживание патогенов. Безопасна ли такая практика? Министерство сельского хозяйства США говорит «да». Идея съесть химически промытый гамбургер звучит хорошо? Не особо.

6. Гриль – фальшивка.

Полоски гриля на фастфуд-гамбургерах и курице служат для того, чтобы заставить нас думать, что мясо было приготовлено на настоящем гриле. Эти маркировки, скорее всего, были уже нанесены на заводе с помощью красителей. Для завершения иллюзии добавляются ароматизаторы дыма и угля.

7. Некоторые фастфуды выглядят слишком хорошо для своего возраста.

В 2010 нью-йоркский фотограф Салли Дэвис поставил гамбургер из McDonald’s и картофель фри в банку. 5 месяцев спустя еда по-прежнему выглядела съедобной, без намёка на плесень.

8. В салате больше ингредиентов, чем вам кажется.

В наши дни многие сети быстрого питания предлагают салаты. Но не все открывается вашим глазам при виде салата. Как насчёт пропиленгликоля? Многие сети фастфудов очищают свои салаты этим химическим веществом, чтобы сохранить зелень хрустящей.

9. Ваш кофе может испортить вам настроение.

Чашки из пенополистирола могут выделять стирол, нейротоксин, который может вызвать депрессию и потерю концентрации.

10. Овсянка в McDonald’s – не самая здоровая пища в их меню.

Каша с 32 граммами сахара – это больше, чем упаковка M&Ms. Нет ничего здорового в том, чтобы начинать свой день с высокого уровня сахара.

Daypic

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

15.07.2018 21:09

Франция - чемпион мира 2018!

15.07.2018 18:06

Работа за рубежом: где ждут украинцев в этом сезоне

15.07.2018 15:33

Погода в Украине: в августе станет жарче, а в октябре начнутся заморозки

15.07.2018 12:52

Хельсинки: раскрыты детали встречи Путина и Трампа

15.07.2018 9:20

Очередные "нью-васюки" от Омеляна: Украина в этом году должна построить около 4000 км дорог

14.07.2018 18:15

Какой должна быть реформа: "коммунизм" по-эстонски

14.07.2018 14:02

Хроники безумства: в Памплоне быки за 3 минуты ранили 7 «храбрецов»

14.07.2018 11:24

«Челси»: Маурицио Сарри официально стал главным тренером команды

14.07.2018 9:17

Соцсети: пользователи высмеяли выступление Порошенко на саммите НАТО

13.07.2018 15:13

Что делать и куда бежать: для украинских туристов разработали "памятку проблем в путешествии"

13.07.2018 12:12

Вот это зачистка! Обама не досчитался 2 млн подписчиков

13.07.2018 9:00

"Беги, Алексей": "евробляхеры" гнались за старшим сыном Порошенко, но тот ушел дворами

12.07.2018 19:55

Дуда: Польша по-прежнему считает Бандеру и Шухевича преступниками