Осторожно, опасность! 10 секретов фастфуда, которые вредят здоровью - Наблюдатель

Осторожно, опасность! 10 секретов фастфуда, которые вредят здоровью

24.10.2017 12:45 ЗДОРОВЬЕ

Сети фастфудов стараются продать нам больше еды за меньшие деньги. Мы думаем, что это хорошо и выгодно, но это не совсем так.

Вот некоторые из секретов, которые индустрия быстрого питания не хочет, чтобы вы знали.

1. Фастфуд предназначен для быстрого съедания. Сигналу «Я наелся» требуется 20 минут, чтобы добраться от вашего живота до мозга. Таким образом, чем быстрее вы едите, тем больше пищи вы съедите, пока не насытитесь.

2. Фастфуд не нуждается в долгом пережевывании.

Ещё один трюк, который заставит вас съесть больше: полные люди пережевывают свою еду 11,9 раз перед тем как проглотить, а худые — 14,8 раз, согласно одному исследованию. Фастфуд, как правило, жуется очень быстро.

3. Сегодняшняя еда содержит больше калорий, чем пища 1980-х.

Фактически, мы теперь потребляем в 2 раза больше калорий в кафе и ресторанах, чем 30 лет назад. Посмотрите, как сильно изменилась наша пища. Пицца: на 70% больше калорий. Чизбургер: на 75% больше калорий. Картофель фри: на 190% больше калорий.

4. Ваша газировка может быть грязнее, чем туалет.

Машины для льда и газировки, как известно, трудно чистить, что делает их настоящими чашками Петри.

5. Ваше мясо химически очищено.

Химические вещества, которые мы обычно связываем с очисткой, целенаправленно вводят в мясо быстрого питания. Зачем? Соединения, такие как гидроксид аммония, могут убить кишечные палочки и другие организмы. Они также снижают кислотность мяса и других продуктов, что затрудняет выживание патогенов. Безопасна ли такая практика? Министерство сельского хозяйства США говорит «да». Идея съесть химически промытый гамбургер звучит хорошо? Не особо.

6. Гриль – фальшивка.

Полоски гриля на фастфуд-гамбургерах и курице служат для того, чтобы заставить нас думать, что мясо было приготовлено на настоящем гриле. Эти маркировки, скорее всего, были уже нанесены на заводе с помощью красителей. Для завершения иллюзии добавляются ароматизаторы дыма и угля.

7. Некоторые фастфуды выглядят слишком хорошо для своего возраста.

В 2010 нью-йоркский фотограф Салли Дэвис поставил гамбургер из McDonald’s и картофель фри в банку. 5 месяцев спустя еда по-прежнему выглядела съедобной, без намёка на плесень.

8. В салате больше ингредиентов, чем вам кажется.

В наши дни многие сети быстрого питания предлагают салаты. Но не все открывается вашим глазам при виде салата. Как насчёт пропиленгликоля? Многие сети фастфудов очищают свои салаты этим химическим веществом, чтобы сохранить зелень хрустящей.

9. Ваш кофе может испортить вам настроение.

Чашки из пенополистирола могут выделять стирол, нейротоксин, который может вызвать депрессию и потерю концентрации.

10. Овсянка в McDonald’s – не самая здоровая пища в их меню.

Каша с 32 граммами сахара – это больше, чем упаковка M&Ms. Нет ничего здорового в том, чтобы начинать свой день с высокого уровня сахара.

Daypic

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

21.09.2018 14:10

240 – и ни в чем себе не отказывайте! В КГГА определили сумму, которую будут выдавать льготникам на проезд

21.09.2018 10:07

Не работают, а «отсиживают»: как украинцы проводят время в офисах

20.09.2018 15:31

10 обязательных продуктов, которые нужно есть осенью

20.09.2018 9:59

И снова покращення: домашний телефон станет дороже

19.09.2018 19:35

Ужин отдай врагу! 10 продуктов, которые врачи не советуют есть вечером

19.09.2018 14:52

Работа - не волк! Три четверти украинцев не устраивает пятидневная рабочая неделя

19.09.2018 10:49

Повелитель гиперлупов: зарплата Омеляна в 6 раз больше оклада

18.09.2018 20:37

А за пленки придется ответить! Киевский суд разрешил задержать экс-майора Мельниченко и арестовать его имущество

18.09.2018 15:32

Чем темнее, тем лучше: врачи рассказали, какие помидоры полезнее

17.09.2018 12:36

Какие продукты не стоит есть утром: топ-7

17.09.2018 9:46

А дно все глубже: уровень бедности в Украине вырос более чем на четверть

16.09.2018 13:43

Это какой-то позор: в Facebook опубликовали «фотошоп» вместо фото с учений

16.09.2018 9:37

И снова здравствуйте: Вакарчук заявил о желании идти в политику и менять правила