Самые-самые: топ-5 осенних продуктов, на которые стоит "налегать" - Наблюдатель

Самые-самые: топ-5 осенних продуктов, на которые стоит "налегать"

06.09.2017 12:18 ЗДОРОВЬЕ

Ученые назвали осенние продукты, на которые стоит обратить внимание осенью для того, чтобы организм "запасался" витаминами на зиму.

Свекла

Можно употреблять как в сыром (свекольный сок), так и в готовом виде. Свекла помогает нормализовать обмен веществ и очень полезна для сердечно-сосудистой системы. Сок из свеклы  хорошо понижает давление и снимает усталость мышц, обогащает клетки крови кислородом и снижает риск возникновения рака.

Тыква

Лидирует среди всех других осенних овощей и фруктов по своему уникальному составу. В тыкве больше бета-каротина, чем в моркови, а железа — больше, чем в свекле.  Кроме того, тыква низкокалорийна и подойдет для диетического меню, а еще она ускоряет обменные процессы в организме.

Помимо этого, в тыкве содержатся витамины группы В, К и Т. Ну, и А, С, Е, РР и многие другие. Среди микроэлементов в полезном осеннем овоще есть кальций и магний, медь и железо, и даже кобальт — они помогают восстанавливать кровь и полезны болеющим анемией.

Баклажан

Один из лучших диетических продуктов. В нем содержатся не только витамины (группа В, А, Р, С), но также фосфор и магний, медь и железо, кальций и марганец, калий и цинк, дубильные вещества, пектин. Баклажаны снижают уровень холестерина, выводят из организма лишнюю жидкость, а обилие клетчатки в них помогает очистить кишечник от токсинов.

Помидоры

Ученые советуют съедать в день хотя бы по одному помидору, ведь в них содержатся необходимые организму витамины С и К, минеральные соли, органические кислоты. Кроме того, в помидорах есть мощнейший антиоксидант ликопин, который не только улучшает работу мозга и сердечно-сосудистой системы, но также и предотвращает риск онкологических заболеваний. Самыми полезными считаются розовые сорта томатов, оранжево-желтые и черри.

Грибы

Тоже очень полезны, хотя и считаются тяжелой для усвоения пищей. К сожалению, это факт: белок гриба (а он сочетает в себе белковые соединения и растительного, и животного происхождения) настолько чужероден нашему организму, что из продукта усваивается только 15%.

Однако ученые уверяют: этого достаточно, чтобы насытить организм  аминокислотами и гликогеном,  повысить иммунитет, предотвратить апатию и усталость, и даже воспрепятствовать росту раковых клеток. Кроме того, грибы не содержат холестерина, что также очень важно.

Будьте первым, кто оставит комментарий.


НОВОСТИ

14.01.2019 9:33

Украинская энергетика: итоги 2018 года и перспективы

13.01.2019 20:01

Мемуаризм Гургена Григоряна: роль Гайдая в ремонте тбилисских видеомагнитофонов

02.01.2019 13:27

Пицца, соль и картошка: все не так уж страшно!

01.01.2019 10:51

Новогодние малыши: 1 января в мире родится почти 400 тыс. детей

30.12.2018 14:52

Как прийти в форму после новогоднего застолья: 3 совета

29.12.2018 10:37

Непредсказуемый доллар: почему он опять скачет и что будет дальше

28.12.2018 20:32

Деньги на руки не дадут. 5 главных вопросов и ответов о монетизации льгот и субсидий

27.12.2018 18:27

Надо скидываться! Экономисты отреагировали на жалобу Коболева о нехватке денег

26.12.2018 16:24

5 мифов о здоровом питании, которые не дают похудеть

25.12.2018 14:23

Аналитик: 9 млн человек потеряны для украинской экономики

24.12.2018 12:21

Катастрофа: в Индонезии цунами унесло жизни уже 281 человека

23.12.2018 10:12

Чтоб вы так жили! Forbes признал Цукерберга неудачником года

22.12.2018 20:10

Спасибо детям! Мужчина выиграл в лотерею 150 тыс. долларов